{"product_id":"夏ギフト-贈答用温室マスクメロン-特-約3-2玉-愛知県豊橋産","title":"【夏ギフト】贈答用温室マスクメロン【特】約3㎏　2玉　愛知県豊橋産","description":"\u003cp\u003e商品ページをご覧いただき、誠にありがとうございます😊\u003cbr\u003e白柴農園は厳選した、マスクメロンをより多くの方にお届けできるよう、誠心誠意ご対応させて頂きます🔅\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▼▼商品概要▼▼\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e温室マスクメロン\u003cbr\u003e品種　アールスメロン 「ヴェルダ初夏系」　「ヴェルダ夏系」のいずれか\u003cbr\u003e等級　【特】\u003cbr\u003e個数  2玉\u003cbr\u003eサイズ  2玉で約3kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e豊橋農協アールスメロン部会における最高規格です。\u003cbr\u003e網目の密度や盛り、アンテナの状態や形など、厳格な基準を全てクリアしたメロンとなります。\u003cbr\u003e高級フルーツ店や百貨店などで一級品として販売されており、見栄えもよく、ご贈答として使える品格と品質の高さを備えた逸品です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e家族友人同僚など愛すべき人との団欒のお供に\u003cbr\u003eかけがえのない大切な方へのギフトに\u003cbr\u003e白柴農園のメロンはいかがでしょうか。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🟢80サイズ化粧箱にメロンをやさしく入れ、持ち手を畳んだ状態で封をいたします。\u003cbr\u003e🟢収穫日や食べごろ、保存方法などをまとめたリーフレットを同封しています。ぜひ参考にしてください。\u003cbr\u003e🟢品種は　「ヴェルダ初夏」　「ヴェルダ夏系」のいずれかで、お客様が選択できませんのでご了承ください。\u003cbr\u003e🟢簡易的ではありますが、化粧箱の外側に「短冊熨斗シール」を貼れます。ご希望のされる場合は、特記事項にて、「表書き（御中元、御礼、御祝、御見舞など）」、「名前」をご記入ください。\u003cbr\u003e＊特記事項にて、名前の記載がない場合は表書きのみで作成いたします。また表書きの記載がない場合は「御中元」で作成いたします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e届きましたら、一度箱から出し商品のチェックをして頂いたのち、『常温』で保存してください。\u003cbr\u003eマスクメロンの中でも特に美しいと言われる品種です。\u003cbr\u003eキッチンとは言わず、ぜひリビングに置くことをおすすめいたします。\u003cbr\u003eメロンの香りと美しさを堪能しながら食べごろを待つ日々は、皆様にとってきっと素敵な日々となるでしょう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🛑商品に問題がありましたら、すぐにメッセージにてお伝えください。（腐っている、割れている、全く甘くないなど）\u003cbr\u003eその際にはお手数ですが、写真と簡単な状況の説明をいただけますと幸いです。\u003cbr\u003e誠意を持ってしっかりご対応させていただきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▼▼商品の特徴▼▼\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e《食レポ》(農場長が実際に食べながら書きました)\u003cbr\u003e口に入れるとさらりとした舌触り、爽やかな香りが鼻を抜けたあと、とろけるような甘さが口いっぱいに広がります。みっちり凝縮された果肉を噛むたびに、ジューシーで濃厚な果汁があふれ出てきます。\u003cbr\u003eメロン特有のえぐみを極限まで抑えたその甘味は、味の濃さに反したスッキリとしたのどごしを実現しています。心地よい後味が次のひと口を求め、爽やかで豊潤な香りと、甘味の凝縮された果汁が、喉を通るたびに幸せを感じます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e▼▼栽培\/生産方法、こだわり▼▼\u003cbr\u003e白柴農園では収穫量よりもメロン一つ一つの「質」を追求して、様々な工夫を凝らして栽培を行っております。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこだわり①『一茎一果』\u003cbr\u003e メロンは1株に1玉しか収穫しません。何もしなければ1株あたり100個は結実してしまうところを、全て手作業で摘果し、その養分を一つに集中させることで、最高の味と香りを生み出すことができるのです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこだわり②『徹底した温度・湿度管理』\u003cbr\u003e メロンは”温度・湿度管理”が命です。白柴農園では先進的な機械等に頼らず、熟練の責任者2名が気候の変化に常に気を使うことで、精密な温度・湿度管理を実現しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこだわり③『科学に基づき、積極的に有機肥料を使用』\u003cbr\u003e積極的な有機肥料の使用にもこだわっており、有機肥料として光合成細菌を自家培養し与えております。これは土壌中の微生物の多様性を推し進めるやり方で、殺菌するのではなく、\"良い菌を増やす\"ことで、土壌環境を最適にします。これにより病気にとても強くなります。病気に強くなればおのずと農薬の量も減らせるというわけです。\u003cbr\u003eさらにはアミノ酸を分泌する効果を持つので、メロンの旨味をより一層引き立たせてくれます。\u003cbr\u003eまた、光合成細菌のエサとして海藻エキスを採用しており、これはエサとしての機能だけでなく、土壌にミネラルも供給してくれます。\u003cbr\u003e有機肥料はそれこそ無数に存在し、様々な効果を持ち合わせております。それらを理解し適切に扱うことで、このような驚くべき相互作用をもたらしてくれます。とても面白いですよね。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eほかにも、根を長く、葉を大きくする工夫などなど．．．\u003cbr\u003e全てはメロンを美味しく美しくするため、\u003cbr\u003eここには書ききれないほどの様々なこだわりを用いながら、メロン作りに励んでおります！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▼▼産地について▼▼\u003cbr\u003e愛知県の渥美半島は、沖合を流れる暖流の影響で冬でも温暖な気候に恵まれ、平均気温が高く、日照時間と快晴日数は日本でもトップクラスです。さらには、豊川用水による豊富な水資源も相まって、全国的にも類を見ない農業先進地域となっております。\u003cbr\u003eメロン栽培も盛んで、車で走ればすぐにメロン狩りの看板が目に留まります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▼▼保存方法▼▼\u003cbr\u003e必ず常温で保存してください。\u003cbr\u003e日の当たる場所や高温多湿な場所での保存は避けてください。\u003cbr\u003e※冷蔵庫に入れますと、追熟が止まり、日持ちも悪くなりますのでご注意ください。\u003cbr\u003e※この品種の場合、追熟しても皮が柔らかくなりづらく、メロンのお尻を触って追熟度を確かめる方法は適しません。収穫後の日数で判断していただけますと幸いです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▼▼食べ頃▼▼\u003cbr\u003e収穫から5〜7日後の期間が、最も美味しく頂けます。\u003cbr\u003e同封のリーフレットに明記しますので、到着後ご確認ください。\u003cbr\u003eメロンは収穫後数日のあいだ常温保存させておく、追熟という工程をされる方も多いかと思います。\u003cbr\u003eこの工程をすることで、果実は熟され、より一層香りが立ち、風味を豊かにします。\u003cbr\u003eしかし、追熟させれば確かに風味は増すのですが、一緒にえぐみも増加してしまいます。\u003cbr\u003eそのため、この品種の持つ繊細で上品な食味は、追熟と共にしだいに失われていってしまうのです。\u003cbr\u003eなのでこの品種の食べ頃は、追熟期の「風味が強く、えぐみが少ない」タイミングとなります。\u003cbr\u003eこのバランスが最も取れている期間が収穫から5〜7日後なのです。\u003cbr\u003eまた、この品種は追熟が非常にゆるやかという特性を持ち、それゆえに抜群の日持ちの良さを誇ります。\u003cbr\u003eなので、たとえ収穫から10日以上経ってしまっても問題はなく、豊潤な風味を存分に堪能でき、それはそれで大変美味しいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▼▼美味しい食べ方▼▼\u003cbr\u003e食べる2～3時間前に冷蔵していただけると、程よく冷たく美味しく食べることができます。\u003cbr\u003e基本的には人の体温に近づくほど味は強く感じられるので、冷やし過ぎると味は薄まります。が、真夏の暑い日にひえひえのメロンを頬張るのも最高ですので、\u003cbr\u003e結論、好きなようにお召し上がりください！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eその他分からないことがありましたら、気軽にお尋ねください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e最後まで見ていただき心より感謝申し上げます。ありがとうございました😊\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"白柴農園","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48125649256696,"sku":null,"price":4500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4564\/1720\/files\/fab815bcb75fce5e45db98f5126ba86a.jpg?v=1774588802","url":"https:\/\/i2ks6j-05.myshopify.com\/products\/%e5%a4%8f%e3%82%ae%e3%83%95%e3%83%88-%e8%b4%88%e7%ad%94%e7%94%a8%e6%b8%a9%e5%ae%a4%e3%83%9e%e3%82%b9%e3%82%af%e3%83%a1%e3%83%ad%e3%83%b3-%e7%89%b9-%e7%b4%843-2%e7%8e%89-%e6%84%9b%e7%9f%a5%e7%9c%8c%e8%b1%8a%e6%a9%8b%e7%94%a3","provider":"白柴農園","version":"1.0","type":"link"}